美國牛扒？澳洲車厘子？泰國香米？日本牛奶？菲律賓芒果？中國菜心？
我們平常會吃到的食物，有90%都是從世界各地入口的。香港地少人多，要開設一個農場種植去自給自足，又談何容易？錯了！其實在都市建立微型農莊也可以很簡單！
此課程共有兩部分：在第一部分，導師可以先讓學生利用工作紙紀錄日常食品的來源地，鼓勵他們藉此發現香港絕大部份的食物都要倚賴外地入口——假如發生全球性危機，影響各地種植和畜牧、食物運輸等，香港並沒有自給自足的能力去為市民供應糧食。 以在生活環境中建立微型農莊為應對方案，在課程的第二部份，學生可以了解設計農莊的要求，同時參考不同例子，最後則可發揮創意，設計出自己的微型農莊。
以設計思維五步曲「心、釋、想、做、試」為課程宗旨，學生可由自身經驗出發，探索一下於不同地方建立微型農莊的可能性，為未來的耕作技術出一分力。
對象
活動帶領者：對環境保育有及城市設計（社會需要）有基礎認識的學校老師
活動參與者：就讀小學三至四年級的同學
活動時間*
第一部份：了解香港食物的來源（約 15-20 分鐘）；
一星期在家紀錄活動；討論紀錄結果（約 20-30 分鐘）
第二部份：了解農莊的設計要求、繪畫設計圖（約 45 分鐘）
*活動帶領者或老師可根據實際課堂需要自行調整
教學團隊由小市山設計（Littleurbanmountain Design）主理，並結合一眾跨界創意人士，包括建築師、設計師、工匠/手作人以及戲劇教育導師，讓學生透過工作坊體驗設計思維的過程。小市山設計 ── 一所年輕的設計工作室，2017年由建築師楊建邦及劇場藝術家賴閃芳於這共同成立，專注於建築設計、室內設計和藝術創作。小市山設計一直關注建築與人的關係。由最初參與可持續發展和社區建築相關的計劃開始，如今工作室項目已擴展至藝術裝置、社區營造、建築及室內設計。
